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| はじめに | 大野和興 | |
| ミニ・シンポジウム まちの困民・むらの困民 | 〔司会〕 相川陽一 | |
| 〔報告〕 | ||
| 俺たち百姓は怒っている！ | 菅原庄市 山形／置賜百姓交流会 | |
| 人を使い捨てる時代の中で | 鴨 桃代 千葉／全国ユニオン会長 | |
| みんなでご飯を作って食べることから | 竹内智彦 東京／抵抗食の会（仮） | |
| やっぱり農村なんじゃない | 石井恒司 千葉／地球的課題の実験村 | |
| 〔討論〕 労働を、仕事を、人間を、どう取り戻すか | ||
| 地域の総合力をつくりだす | ||
| 正規も非正規も人間なんだよ | ||
| 食べ方、生き方でつながる | ||
| 自分が食べたいものを作りたい | ||
| 「ベジ食堂」の日々 | ||
| 生活できてます | ||
| 労働争議と仕事おこしは共通の課題 | ||
| 分け合う暮らしにひたる | ||
| 家族と一緒がいい | ||
| 百姓の権利を取り戻そう | ||
| 労働組合のやれることは大きい | ||
| まわりの人と何かやってみる | ||
| ［資料］ | ||
| あとがき | 尾関葉子 | |
